ИТАЛИЯ

Очищенные от кожицы томаты, благодаря своей мягкой структуре, прекрасно сочетаются с мягким козьим сыром и томаты от этого становятся еще вкуснее и слаще.

Используйте нож для чистки овощей, чтобы как можно тоньше нарезать сыр Пекорино над салатом.

Хрустящий и сочный, это красочный салат хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира к тушеным блюдам из мяса и барбекю.

Очень красивый и необычный салат, в котором удачно сочетаются все компоненты.

Для того чтобы листья салата и шпината были более сочными и хрустящими, опустите их в ледяную воду на 10 – 15 минут перед тем как нарезать.

Салат придется по вкусу всем любителям лука и болгарского перца. Кстати Вы можете использовать маринованный лук и для приготовления других блюд. Он лишь улучшит их вкус.

Еще один вкусный салат, в котором удачно сочетаются маринованные артишоки с дольками апельсинов, поджаренными тостами и Панчеттой.

Очень вкусный салат, в котором огромное разнообразие овощей прекрасно сочетается с ломтиками прошутто и вкусным соусом. Этот салат может стать украшением любого праздничного стола.

Еще один рецепт вкусного зеленого салата, который очень понравиться вегетарианцам и людям, которые хотят похудеть.

Легкий, весенний салат, который очень полезен для здоровья. Ореховый соус прекрасно подходит практически для любых видов зелени и салатов.

Легкий, по питательный салат, который по достоинству оценят как вегетарианцы, так и люди, следящие за своим весом.

Приготовленный на пару сардины сохраняют свой естественный вкус и аромат, который и должен главенствовать в этом салате. Хрустящие огурец и редис придают этому салату свежую нотку и прекрасно дополняют вкус сардин.

Салат из яиц, свежих овощей и зелени. Он также будет чрезвычайно вкусен, если вместо яиц использовать обжаренный козий сыр.

Низкокалорийное вегетарианское блюдо.

Салат из помидоров с моцареллой идеально подойдет для пикников и поездок.

Превосходный салат для сыроедов и тех кто на диете.Обычно такой салат готовят в очень большом количестве включая в него много составляющих. Поэтому он и такой вкусный.

У этого весеннего салата потрясающий нежный аромат и вкус. Поэтому его надо подавать в начале ужина.

Легкий салат с сыром для стройной фигуры. Самый быстрый салат на скорую руку.

Теплые салаты это очень вкусно. Главное приготовить его непосредственно перед подачей на стол.

Хрустящие кабачки жаренные на гриле с освежающей мятой и перцем чилли отличное дополнение к мясному блюду. Легкий и пикантный салат.

Восхитительное блюдо. Сладкий инжир, соленая пармская ветчина, сливочный сыр моцарелла и заправка из лимонного сока и меда вдохновляет на многое.

Салат из итальянских молодых фиолетовых артишоков

Салат весенний — самый простой салат. Ничего варить или жарить не надо - сырые овощи и анчоусы вот и весь салат. Приготовьте его и обилие витаминов и хорошее настроение вам обеспечено.

В этом салате только овощи, поэтому он отлично подходит для вегитарианцев.

Овощи жаренные на гриле сохраняют все витамины и приобретают особенный вкус

Как же это вкусно сыр и помидоры. Идеальное сочетание продуктов в этом простом для приготовления и красивом салате. Белая моцарелла, черные оливки, зеленый салат и красные помидоры радуют глаз и небо.

Колролевский салат. Белая и зеленая спаржа — это восхитительно, а тут еще и семга, и розовый перец. Подайте к праздничному столу, и гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей.

Артишоки содержат вещество цинарин, которое воздействуя на сосцевидные отростки языка может усиливать сладкий вкус и приглушать более легкие оттенки вкуса, поэтому яболко и пармезан вполне уместны в сочетании с артишоками

Самый зеленый салат, а фундук усиливает изысканный вкус и аромат салата.

Салаты с таким сочетанием продуктов отличаются необыкновенным вкусом, они изменят в корне традиционное восприятие салта как "скучного" блюда

Необычное сочетание ингредиентов ананаса и помидора. Хотите похудеть, тогда этот салат должен быть на вашем столе. Софи Лорен в своей книге о красоте рекомендует всем употреблять ананас , так как он великолепный сжигатель жира.

Ярко зеленый цвет брокколи в салатах приятно радует и поднимает настроение. Также этот овощ оказывает на кожу благотворное влияние, обладая омолаживающим эффектом. В сочетании с миндальным орехом брокколи Вам безусловно понравится

Оранжевый цвет салата из моркови и фенхеля поднимет настроение и аппетит, а изобилие свежих овощей позаботится о Вашей стройной фигуре.

На приготовление этого салата Вам потребуется 10-15 минут. Цветная капуста и сладкий перец красивое и вкусное сочетание, черные оливки добавят контрастность в это блюдо

Баклажаны удивительно вкусны, если их правильно приготовить и подобрать сочетание продуктов. Этот салат с рисом поможет вам почувствовать всю прелесть овощей.

В рукколе содержится витамин красоты, поэтому если хотите иметь цветущий и здоровый вид, то воспользуйтесь нашим рецептом салата из помидоров с рукколой. Кроме того руккола активизирует работу иммунной системы.

Шпик в салате звучит странно, но в сочетании с хлебными сухариками вполне съедобно.

Простое изобилие овощей и витаминов. Я бы назвала этот салат витаминный и рекомендовала готовить его почаще для своей семьи. Идеальное блюдо для сыроедов.

Этот салат просто кладец витаминов и микроэлементов. Заправка из сока лайма, соли, перца и оливкового масла может применяться практически для любых видов салатов из свежих овощей и зелени.

Этот салат очень нравится детям. Также отлично подойдет для пикника.

Нежнейший хрустящий фенхель с чудесным ароматом и апельсин с сочной мякотью - это не что иное как салат для гурмана. Легкий фруктово-овощной салат

Итальянский салат с хлебом меняет наше привычное отношение к хлебу. Оказывается его можно использовать как самостоятельное блюдо.

Попробуйте обязательно этот салат. Вы скажете апельсины и яйца что же тут хорошего, а я Вам отвечу восхитительно, только обязательно дайте салату немного настояться

Свежая дыня и ветчина — необычное сочетание, но его стоит попробовать.

Сладкая клубника и зеленая спаржа — букет витаминов. Приготовьте детям на обед и отменный аппетит малышей Вас порадует.

Очень свежий, сытный и красивый салат, который можно приготовить заранее и заправить непосредственно перед подачей на стол. Кстати, данная заправка идеально подходит для салатов, в которых используется любой вид мяса.

Панчетта и фенхель — вкуснейшее сочетание!

Все очень просто — главное найти для этого салата хорошую вяленую ветчину.

Салат из тунца и яиц

Простой и быстрый в приготовлении салат, который может также подаваться как основное блюдо. Если Вам не удастся найти свежий кервель, замените его зеленью укропа.

Сырой морской окунь делает этот салат не только очень красивым внешне, но и потрясающе вкусным. Особенно хорош этот салат, если он заправлен свежим лимонным песто домашнего приготовления.

Маленькая чечевица из Умбрии высоко ценится за свой ореховый вкус. Она прекрасно сохраняет свою форму при тепловой обработке, что делает ее идеальной для этого простого салата с лососем. Если умбрийскую чечевицу Вы не сможете найти, замените ее французско

Салат с тунцом, радиккио и цикорием

Рыбка в салате — это всегда вкусно.

Предлагаем Вам салат с консервированным тунцом, но если у Вас есть возможность используйте для приготовления этого салата свежего обжаренного тунца

Копченый тунец и свежие молодые цуккини. Сочетание сырых овощей и рыбы идеально для салата.

Как же иногда хочется насладиться большим количеством морепродуктов. Этот салат как раз для таких моментов. Осьминог, кальмар, эндивий и заправка для салата. Ничего лишнего.

При покупке мидий и вонголе следите, чтобы ракушки были полностью закрыты. Это гаран-тия того, что они свежие, так как только в закрытых ракушках сохраняется необходимая моллюскам жидкость (морская вода).

На всей протяженности Итальянского побережья этот салат готовят по-разному. Вы можете использовать как свежие морепродукты, так и смесь из замороженных и свежих морепродуктов.

Настоящий фейерверк морепродуктов. Можно использовать как самостоятельное блюдо настолько оно питательно и вкусно.

Салат

Морепродукты в маринаде из лимона и оливкового масла

Креветки в вине — очень вкусно.

В этот простой теплый салат входят обжаренная курица, шпинат и легкая ореховая заправка. Подайте салат на обед осенним днем.

Морепродукты вкусны и сами по себе, но попробуйте сочетание с курицей. Надеюсь Вам понравится.

Особенностью этого холодного салата являются запеченные томаты, которые готовятся 3 часа в духовке, благодаря чему и получают свой насыщенный вкус и аромат.

Если подать этот салат с зеленым салатом, небольшим количеством чесночного майонеза и большим количеством теплого хлеба, у вас получится потрясающая летняя трапеза.

Фасоль чемпион по содержанию белка, попробуйте ее приготовить как итальянцы с вином. Это не просто вкусно а божественно вкусно.

Салат простой в приготовлении. Фасоль и сыр очень питательно, а сельдерей обилие витаминов.

Очень интересное сочетание сладкой ароматной дыни, зеленого огурца и помидора, заправленные острым соусом.

Чудесный салат поднимающий настроение, не только вкусный, но и красивый. Приготовьте его на праздник и все будут в восторге.

Итальянский салат с хлебом меняет наше привычное отношение к хлебу. Оказывается его можно использовать как самостоятельное блюдо.

Отличительной ноткой этого блюда является соус, на основе вина и свежевыжатого виноградного сока. Отличное сочетание форели, кусочков овощей и зелени вместе с великолепным виноградным соусом.

Вяленые помидоры вкус и запах лета и солнца, белая фасоль восхитительные компонеты в этом супе.

Классическая лазанья с начинкой из мясного фарша с добавлением красного вина.

Картофельные ньокки с простым соусом из помидоров и сливочного масла

Хрустящая золотистая корочка, под которой скрывается расплавленный сыр Моцарелла с гарниром из овощей, которые прекрасно дополняют и подчеркивают вкус жареного сыра.

Фаготтини — это мешочек по-итальянски, и эти мешочки содержат внутри изумительные продукты: помидоры, оливки, кедровые орехи, свежий сыр Моцарелла. Они выглядят потрясающие и делаются они очень просто.

Простое и быстрое блюдо из шпината, который, как известно, очень богат витаминами и микроэлементами.

Кусочки спелых томатов добавляют летнюю сладость, и красочность этому блюду. Маринад и соус также хорошо смягчат говяжью вырезку.

Просто потрясающее блюдо, оно является прекрасной основой для летнего ужина. Робиола — это сливочный, нежный сыр, со съедобной кожурой, нет необходимости удалять ее. Она прекрасно сочетается с начинкой.