![](1_small.jpg) | Осьминог с картофелем
Кисло-сладкий соус цитрусовой Мостарда делает вкус пресного осьминога с картофелем очень насыщенным и интересным в этом простом, на первый взгляд, блюде. |
![](2_small.jpg) | Тушеный осьминог с овощами
Лучше всего для приготовления этого блюда подойдут маленькие тушки осьминога (детки). Их мясо самое нежное и сочное. Если же Вам не удастся их найти, используйте обычного осьминога, увеличив время его приготовления в 2 раза. |
![](3_small.jpg) | Тушеные креветки с мидиями
Головы и хвосты креветок придают этому простому блюду богатый и насыщенный вкус. Если же нет возможности использовать креветки с головами, замените их очищенными. |
![](4_small.jpg) | Каракатицы с черным ризотто
Особенностью этого блюда является использование чернил каракатиц не только для придания рису черного цвета, но и для усиления вкуса этого блюда. |
![](5_small.jpg) | Креветки с хрустящими овощами
Изумительное сочетание жареных креветок, хрустящих свежих овощей и сладковатого медового соуса. Легкое, низкокалорийное блюдо, которое особенно понравиться людям, которые следят за своим весом. |
![](6_small.jpg) | Шашлык из морепродуктов с ананасами и бананами
Изумительно вкусное сочетание морепродуктов, кусочков бананов и ананасов, все это замариновано с карри и пожарено на гриле. Что может быть вкуснее? |
![](7_small.jpg) | Кальмары, фаршированные хлебом и артишоками
Кальмары, фаршированные хлебом и артишоками |
![](8_small.jpg) | Шпэцле из кукурузной муки с креветками и луковым соусом
Шпэцле (spaetzle) — это приготовленные в домашних условиях макаронные изделия, напоминающие макароны или толстую вермишель. Шпэцле очень просты в приготовлении и отлично подходят в качестве гарнира к мясу, печени, сосискам, тушенным овощам. |
![](9_small.jpg) | Фенхелевое сформато с кальмаром и мидиями
Фенхель отлично сочетается с кальмарами и мидиями, да и вообще с любыми морепродуктами. Старайтесь использовать самые свежие мидии, которые только сможете найти. |
![](10_small.jpg) | Пшеница с королевскими креветками, гребешками и шафрановым соусом
Для приготовления этого блюда используется специальный сорт пшеницы — пшеница спельпа. От обычной пшеницы она отличается более высоким содержанием клейковины и, следовательно, легко усваивается организмом. |
![](11_small.jpg) | Жареные на гриле креветки с томатами с рисовым пловом
Жареные на гриле креветки с томатами с рисовым пловом |
![](12_small.jpg) | Креветки в ароматном сливочном соусе
Удивительное сочетание вкуса натурального кофе и креветок. Невозможно словами передать этот вкус. Нежная, но плотная мякоть креветочного мяса в сочетании с нежнейшим кофейно-сливочным соусом. Это нужно просто попробовать! |
![](13_small.jpg) | Рецепт креветок с фасолью
Невероятно вкусное блюдо из фасоли и креветок |
![](14_small.jpg) | Овощное рагу с кальмарами
Особенностью этого блюда является тушеный в вине кальмар с овощами. А комбинация из свежей зелени, специй и консервированных томатов придают этому блюду незабываемый вкус и аромат. |
![](15_small.jpg) | Лепёшки из омара
Если Вы не найдете свежего омара, то его мясо Вы легко сможете заменить крабовым мясом или мясом королевских креветок. |
![](16_small.jpg) | Тушеный осьминог
Нежнейшее мясо осьминога станет настоящим праздничным блюдом и украшением Вашего стола. Приготовить мясо осьминога можно различными способами, однако наилучшим является запекание. |
![](17_small.jpg) | Жареная печень с луком
Это классическое Венецианское блюдо прекрасно сочетается с жареной полентой. Изюминкой этого блюда является лук, который жарят на медленном огне очень долго, чтобы придать блюду сладковатый привкус. |
![](18_small.jpg) | Запеченная фаршированная барабулька
Запеченная фаршированная барабулька |
![](19_small.jpg) | Коктейль "Ромео и Джульетта"
Коктейль Ромео и Джульетта |
![](20_small.jpg) | Жареный сыр моцарелла
Хрустящая золотистая корочка, под которой скрывается расплавленный сыр Моцарелла с гарниром из овощей, которые прекрасно дополняют и подчеркивают вкус жареного сыра. |
![](21_small.jpg) | Прошутто, фаршированные свежим сыром моцарелла и помидорами
Фаготтини — это мешочек по-итальянски, и эти мешочки содержат внутри изумительные продукты: помидоры, оливки, кедровые орехи, свежий сыр Моцарелла. Они выглядят потрясающие и делаются они очень просто. |
![](22_small.jpg) | Шпинат с лимоном
Простое и быстрое блюдо из шпината, который, как известно, очень богат витаминами и микроэлементами. |
![](23_small.jpg) | Шашлык из телятины с луковым соусом
Кусочки спелых томатов добавляют летнюю сладость, и красочность этому блюду. Маринад и соус также хорошо смягчат говяжью вырезку. |
![](24_small.jpg) | Цветки цуккини с овощами
Просто потрясающее блюдо, оно является прекрасной основой для летнего ужина. Робиола — это сливочный, нежный сыр, со съедобной кожурой, нет необходимости удалять ее. Она прекрасно сочетается с начинкой. |